Hotel per celiaci vicino al lago di Como, conoscete l'acronimo AIC? Sta per Associazione Italiana Celiachia. Il nostro hotel ha ristoranti accreditati da AIC.
Siete alla spasmodica ricerca di un hotel per celiaci vicino al Lago di Como?
Se soffrite di celiachia è necessario trovare un hotel e un ristorante gluten free affidabile che comprenda l'importanza della non contaminazione e della completa assenza di glutine. Chi soffre di intolleranza al glutine ha bisogno dell'assistenza di un servizio attento e cosciente del concetto di celiachia. Le persone che soffrono di celiachia hanno bisogno di un menu totalmente privo di glutine. Finalmente l'attenzione alle esigenze di chi soffre di celiachia è sempre più alta. Le informazioni sul glutine sono in costante aggiornamento e si è capito quanto i cibi prodotti in modo industriale abbiano innalzato il numero di persone che soffrono di celiachia.
Lo Staff del Resort Parco San Marco ha frequentato corsi di aggiornamento e sa preparare con alta professionalità pasti per persone intolleranti al glutine. Lo Staff è stato preparato sul senso della celiachia, sulle problematiche di chi ha questa intolleranza, su come non contaminare il cibo. Il nostro Team è formato per evitare qualsiasi contaminazione ed ha organizzato la cucina a tal fine. Sono state studiate ricette che garantiscono il pieno glutine senza che sia necessaria l'azione del glutine. C'è da dire che la nostra attenzione è rivolta a tutti i clienti che da noi, se non sono affetti di celiachia, possono mangiare pasta che naturalmente contiene fino al 70% di glutine in meno rispetto le paste classiche in vendita. Questo grazie alla scelta di ingredienti di qualità come la pasta del Resort Parco San Marco.
L'Associazione Italiana Celiachia promuove report, studi, eventi in aiuto delle persone affette dalla celiachia.
Sappiamo che dalla celiachia non si guarisce, ed è impossibile non prendere a cuore i nostri ospiti che ne soffrono e che da noi vivono i bei momenti di una vacanza.
Troviamo che offrire opzioni senza glutine sia un nostro dovere e accettiamo la sfida con piacere e anche divertimento nel creare nuove gustose ricette. L'Associazione Italiana Celiachia ha reso noto che il problema è in crescita e sono quasi un milione le persone affette da celiachia.