Pizza sul lago di Lugano: un incontro speciale tra uno dei piatti più amati al mondo e la bellezza del nostro lago. Nella stagione estiva approfitta dell’apertura del 46° Parallelo - Pizzeria & Beach Lounge sul lago di Lugano. Pochi ingredienti aggiunti all'acqua e farina creano una magia tutta italiana: la pizza. Chi ne ama la parte più morbida, chi ama la croccantezza della crosta, chi la preferisce alta con doppio impasto, chi adora la sua versione più bassa. Ci sono gli amanti delle pizze rosse e i controcorrente delle pizze bianche. C'è chi prende sempre e solo la margherita, chi prova versioni del tutto inedite fino a pochi anni fa. Una cosa è certa, tutti amano la pizza, ricetta che è diventata una delle eccellenze italiane più note al mondo. La pizza può essere preparata in un numero infinito di versioni da noi puoi assaporarle con lo sguardo rivolto alla bellezza del lago di Lugano, direttamente in spiaggia.
Se cercate una pizzeria sul lago di Lugano non perdete l’occasione di assaggiare la pizza del Resort Parco San Marco durante la stagione estiva. Da fine giugno è possibile mangiare la gustosa pizza sulle rive del lago di Lugano. Ti diamo il benvenuto al 46° Parallelo - Pizzeria & Beach Lounge dove puoi scegliere tra le pizze tradizionali, le speciali e le bianche. Se gradisci uno stuzzichino meno impegnativo puoi provare le nostre piadine e focacce. La pizza è quel piatto amato da tutti e se sei accompagnato da bimbi che fanno fatica a mangiare, stai certo che nessun bambino al mondo riesce a dire di "no" a questo piatto! Forse è per questo che la nostra pizzeria sul lago di Lugano prevede un menù dedicato anche ai più piccini? Le pizze preferite dai nostri piccoli ospiti sono accompagnate da una bibita e da un gelato ad un prezzo speciale. Aneddoti e antiche storie narrano le diverse pizze. Certo, la Margherita è la pizza per eccellenza ed è di questa pizza che ci piace raccontare la nascita. In molti esperti della storia della gastronomia italiana ci indicano l’anno 1889 come data ufficiale della nascita della pizza Margherita. Siamo nella bella Napoli e protagonista dell’invenzione è Raffaele Esposito. La pizza margherita fu proposta da Raffaele Esposito in occasione della visita della Regina Margherita a Napoli. La Regina chiamata a gustare più tipi di pizza apprezza in particolare la pizza con pomodoro e fiordilatte, da allora questo goloso piatto divenne la pizza Margherita.
La Margherita da noi è servita anche senza glutine. Presente nel menù tra le pizze speciali permette a tutti coloro che soffrono di celiachia di poter gustare la famosa ricetta made in Italy mentre lo sguardo è intento ad “assaporare” una delle più belle viste del Lago di Lugano. Oltre alla pizza sul lago di Lugano, il 46° Parallelo - Pizzeria & Beach Lounge, offre insalatone e piatti storici della tradizione culinaria estiva italiana come la Caprese e il Prosciutto e Melone. Vi aspettiamo!