Wine Tasting - "La Cava"

Das Paket Wine Tasting - "La Cava" beinhaltet:

• Auswahl zwischen 3 Verkostungsrouten mit 3 verschiedenen Stilen und Zonen
• 4 Weine zur Verkostung
• Weindatenblätter
• Paarung von Canapés, Vorspeisen, Käseauswahl durch den Chefkoch
• Dauer ca. 1 Stunde (ab 17.00 Uhr)
• Die Verkostungen werden von unseren Maitre Sommeliers geleitet

Reise durch unser Gebiet

Eine Reise mit typischen Weinen aus den önologischen Gebieten Lombardei von Franciacorta bis Valtellina

Franciacorta “Real” Brut - Antica Fratta
Lugana DOP “I Frati” - Ca’ dei Frati
Rosso di Valtellina DOC “Tei” - Sandro Fay
Ronchedone Vino Rosso - Ca’ dei Frati

Preise pro Person Euro 85,00

Die Alpen und ihre Reben

Eine Reise durch die typischen Rebsorten der Alpen vom Aostatal bis zum Friaul

Kerner Valle Isarco DOC - Abbazia di Novacella
Friulano D.O.C.Colli Orientali - Livio Felluga
Fumin Valle d’Aosta DOP – Les Cretes
Refosco Dal Peduncolo Rosso D.O.C.
Colli Orientali – Bastianich

Preise pro Person Euro 105,00

Italienische Exzellenz

Eine Reise durch einige der bedeutendsten wichtigsten önologischen Gebiete Italiens

Franciacorta Brut “Essence” Saten Antica Fratta - Lombardia
Gavi dei Gavi DOCG “Etichetta Nera” La Scolca - Piemonte
Amarone della Valpolicella Classico DOCG Zenato - Veneto
Brunello di Montalcino Castelgiocondo DOCG Tenuta Frescobaldi - Toscana

Preise pro Person Euro 140,00

Blindverkostung

Eine Reise durch italienische Düfte und Aromen

Die Weine werden am Ende der Verkostung enthüllt.

Preise pro Person Euro 150,00