Le Spekboom (Portulacaria Afra), également connu sous le nom de "nourriture des éléphants", est une plante indigène à feuilles persistantes originaire d'Afrique du Sud, où elle a gagné le nom de "nourriture des éléphants" en raison de son rôle important dans leur l'alimentation. Le Spekboom appartient à la grande famille des Portulacaceae et le mot "afra" est dicté par le fait qu'il se trouve typiquement en Afrique.
Elle se caractérise par de petites feuilles rondes et succulentes et des tiges rouges. Ses feuilles sont comestibles et sont utilisées en médecine naturelle pour traiter la fatigue, la déshydratation, les coups de chaleur, les maux de gorge, les infections buccales et les piqûres d'insectes. Le jus est également utilisé comme traitement pour les coups de soleil. Les petites fleurs roses en forme d'étoile apparaissent de la fin de l'hiver au printemps et constituent une riche source de nectar pour de nombreux insectes.
Cette plante est particulière et unique car elle stocke l'énergie solaire pour réaliser la photosynthèse la nuit.
Mais sa véritable force réside dans sa capacité à absorber les émissions de carbone de l'atmosphère comme aucune autre plante ne peut le faire. Selon la fondation Spekboom, sa capacité à compenser les émissions de carbone nocives est comparable à celle des forêts subtropicales humides.
Le planter dans votre propre jardin est une excellente façon d'aider l'environnement et de le protéger du changement climatique ! Pour obtenir une nouvelle plante Elephant's Food, il suffit d'en couper une partie, de la laisser sécher pendant un jour ou deux, puis de la planter dans le sol en prenant soin de l'arroser de temps en temps.
*Nous vous demandons toutefois d'éviter de prélever des feuilles directement sur nos spécimens afin de garantir leur santé et leur bien-être.