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Romarin
Salvia rosmarinus est un arbuste à feuilles persistantes qui peut atteindre des hauteurs de 50 à 300 cm. Il a des racines profondes et fibreuses, des tiges ligneuses brunes et des feuilles coriaces, persistantes et linéaires-lancéolées. Les fleurs hermaphrodites sont petites, regroupées en courts épis, et fleurissent de mars à octobre. Elles sont pollinisées par des pollinisateurs tels que les abeilles. Les fruits sont des tétrachènes bruns.